嘉義市古名諸羅，為一個建城三百多年的城巿，這裡有許多的傳奇故事，人文 歷史資源豐足： 荷蘭人留有「紅毛井」、「紅毛埤」等遺跡。鄭氏時代，在屯田地設有營鎮， 日漸形成聚落。 西元1704年，縣署歸治諸羅山（嘉義市），並築建木柵城，是台灣最早的城柵 。1895年在嘉義市設辦務署，統轄嘉義縣，為嘉義市繁榮的開始。

嘉義市更擁有「畫都」的美譽，培養出世界聞名畫家陳澄波，也是世界三大高 山鐵路─阿里山森林鐵路門戶，台灣最珍貴的「交趾陶」工藝發源於此，是充 滿熱情與藝術的文化藝術之都。 百年嘉義公園，園內古木參天，擁有豐富而罕見的文史寶藏，可以看出多族群 、多朝代的文化特色。

國定古蹟嘉義舊監獄更是世界唯一原地保存的賓夕凡尼亞式監獄建築。

國定古蹟城隍廟興建於康熙五十四年(西元1715年)。保存清朝的碑匾如唯一獲 皇帝賜匾的「臺洋顯佑」匾等文物十餘件，彌足珍貴。

九華山地藏庵附近的雲霄厝（里），剖香腳已有百年以上歷史，然而，在機器取代人工之後，剖香腳的行業逐漸沒落，以至消失。目前在迎神賽會或民俗活動時，再現實況，以保存工藝技術。 這裡也兼具世界級的自然景觀： 位在嘉義公園東北側的嘉義樹木園，設置於明治41年(1908)，原為橡膠的苗木 生產與試驗地，後改為熱帶經濟樹種之栽植試驗區，原屬熱帶經濟樹種的栽植 試驗地，之後以母樹園之形態經營，隸屬於行政院農委會林業試驗所。 目前園內栽植之樹木有一百四十種，分屬於四十七科一百零七屬，多屬人文特 色的解說植物，如著名的桃花心木、肯氐南洋杉、黑板樹、巴西橡膠樹等等。 歷經百年歲月，園區內群樹挺拔林立，自然樸實中充分呈現林場的幽靜氣息，實為嘉義市區內重要的休閒綠地。

此外，嘉義大學的半圓球型溫室，展示原生森林與溪流濱岸意象的植物群落， 溫室周邊景觀有台灣重要樹木標本園，恆春、蘭嶼植物區及水生生態池植物區 與旱生植物區等主題；昆蟲館館內形塑全天候賞蝶空間，建造半球形結構玻璃 溫室，每天從培育室施放新羽化的蝴蝶，促使溫室內的蝴蝶數量經常保持高峰 狀態，並設有世界首創的旋轉彩蝶柱，以及大型蝴蝶溫室。